Chování u Stolu v Itálii: Etiketa a Zvyky
Ah, the enchanting allure of Italy – its rich history, delectable cuisine, and, of course, its unique dining customs. In this article, we explore the fascinating world of table manners in Italy: Etiketa a Zvyky. Join us as we uncover the intricate etiquette and traditions that shape the way Italians behave at the table, and discover the cultural nuances that make dining in Italy a truly unforgettable experience. So, grab a seat, pour yourself a glass of vino, and let’s delve into the captivating world of Italian table manners. Buon appetito!
Obsah článku
Důležitost rukou při jídle v Itálii
V Itálii hraje role rukou při jídle velmi důležitou roli. Mnozí Italové používají ruce k manipulaci s jídlem, jako je chytání pizzy nebo zaujatý gestikulaci během hovoru. Zde je pár důležitých zvyků a etikety, které byste měli dodržovat při stolování v Itálii:
- Používejte pravou ruku k manipulaci s jídlem: I když používání obou rukou během jídla není neobvyklé, je lepší používat pravou ruku k manipulaci s jídlem a levou ruku nechat na klíně.
- Nikdy nerucejte rukama: Je považováno za neuctivé a nehygienické ruce, zvláště pokud jste hostem v domě někoho jiného.
- Držte příbory správně: Když už máte příbory, držte je správně – vidličkou v levé ruce a nůžem v pravé ruce.
Zvyky ohledně propíjení jídla a pití
V Itálii je velmi důležité dodržovat určitá pravidla a . Při jídle je obvyklé pít pouze malé množství alkoholu, jako je víno nebo pivo. Hlavní důraz je kladen na chuť jídla a společenství u stolu.
Podle italské etikety je důležité dodržovat následující zvyky:
- Pokrmy se jí pomalu a s radostí.
- Držet vidličku v levé ruce a nůž v pravé ruce (ne naopak).
- Nikdy se nepodávají pokrmy rukama, aniž byste si je rozřízli.
Postup | Zvyk |
---|---|
Pít kávu po jídle | Je považováno za dobrý zvyk |
Používat misku s vodou k umytí rukou před jídlem | Je běžným zvykem |
Nečistit si zuby nebo nečíst knihu během jídla | Je považováno za nezdvořilé |
při vstupu a odchodu od stolu”>
Nezapomeňte na pozdrav při vstupu a odchodu od stolu
V italské kultuře je důležité dodržovat určité zvyky a etiketu při stolování. Jedním z nich je pozdrav při vstupu a odchodu od stolu. Tento gesto je považováno za zdvořilé a respektující ve chvíli, kdy vstupujete nebo opouštíte hostitelský prostor.
Nezapomeňte tedy pokrýt tyto jednoduché kroky, abyste se cítili pohodlně a respektovaně při stolování v Itálii:
- Při vstupu k stolu pozdravte hostitele zdvořile. Například pokrčením hlavy nebo krátkým a zdvořilým “Dobrý den”.
- Při odchodu od stolu nezapomeňte na rozloučení s ostatními hosty, opět pozdravte hostitele dle situace, například “Děkuji za příjemný večer”.
Důležitost příjemné konverzace během jídla
V Itálii se dodržování správného chování u stolu považuje za důležitou součást každodenního života. Příjemná konverzace během jídla je klíčovým prvkem italského stolování. Váží se nejen na kvalitu jídla, ale také na atmosféru a společnost. Zde jsou některé základní zvyky, které bychom měli dodržovat při stolování v Itálii:
- Nezpěvňování stolu: Nedělejte žádné hlučné zvuky nebo nárazy při konverzaci.
- Dbání na dodržování tradičních pozdravů: Před jídlem nezapomeňte říct “Buon appetito” a po jídle děkujte za skvělý pokrm slovy “Grazie”.
- Respektování hostitele: Pokud jste pozváni na večeři k někomu domů, je slušné přinést dárek pro hostitele, jako je láhev vína či květina.
Rozumění etikety při jízdě v restauraci v Itálii
V Itálii je dodržování správné etikety při jídle velmi důležité. Patří k nim určité zvyky a pravidla, která nejen ukazují vaši kultivovanost, ale také ukazují úctu k místní kultuře a tradicím. Je dobré si je osvojit, abyste se cítili pohodlně a respektovali prostředí restaurace.
Mezi základní pravidla chování u stolu v Itálii patří:
- Nesedat si ke stolu, dokud vás nenavede personál.
- Držet ruce na stole a ne pod ním.
- Nezačít jíst, dokud všichni ostatní u stolu nezačnou.
- Udržovat oční kontakt s ostatními členy skupiny během jídla.
Chybné chování | Správné chování |
Překřížit příbor na talíři při ukončení jídla. | Uložit příbor vedle talíře. |
Chraplavě kartáčovat zuby ve veřejném prostoru. | Použít kartáček na zuby v soukromí. |
Závěrečné poznámky
Na závěr, je zřejmé, že italská kultura stolování má dlouhou historii a bohaté tradice, které byly pečlivě předávány z generace na generaci. Respektování etikety a zvyků při stolování není pouze nějakým formálním pravidlem, ale spíše projevem úcty k hostiteli a celé společnosti. Mnoho z těchto pravidel je založeno na vztazích a místních tradicích, takže je důležité mít na paměti, že co funguje v jedné části Itálie, nemusí nutně fungovat v té druhé. Snažte se být respektující a otevření novým zkušenostem, když se vydáte na cestu po italské kuchyni a stolování. Buďte odvážní, ochutnávejte nové pokrmy a užívejte si bohatou kulturu a zvyky, které jen Itálie může nabídnout. Grazie mille!